Elisa e Stefano 21/06/09

Ciao a tutti! Volevo scusarmi per non essere stata presente in quest’ultimo periodo… non ho avuto tempo nè di curare il mio blog nè di far visita ai vostri. Mi dispiace veramente tanto ma penso mi perdonerete vista la situazione…  Elisa & Stefano 21 Giugno 2009 Ci vediamo tra una ventina di giorni, al rientro …

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Gratin di patate e cipolle

Dopo tanto tempo finalmente trovo un minuto per aggiungere questa ricetta. E’ un contorno ma anche un piatto unico vegetariano.  INGREDIENTI: 2 cipolle rosse 3-4 patate  100 g groviera 30 g parmigiano grattugiato Olio extravergine d’oliva Pangrattato Sale, pepe, noce moscata q.b. PROCEDIMENTO: Tagliare le cipolle a spicchi e farle appassire con olio, sale e …

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