Linguine al misto mare

Innanzitutto volevo ringraziarvi per le 100.000 visite sul mio blog! A dir la verità mi sono fatta sfuggire il traguardo: ormai siamo già a più di 101.000 visite comunque…   GRAZIE A TUTTI DI CUORE! 100.000 visite   E ora passiamo ad una ricettina di pesce. INGREDIENTI per 4 persone: 400 g linguine 1200 g …

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Linguine alle vongole veraci

Ancora pesce ma stavolta un primo piatto…sempre velocissimo da fare. INGREDIENTI per 4 persone: 1 kg di vongole veraci 8 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio Mezzo bicchiere di vino bianco Prezzemolo q.b. Sale, pepe q.b. Mezzo bicchiere di brodo di pesce (va bene anche il granulato di pesce e acqua) 400 g linguine PROCEDIMENTO: Lavare …

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