Polpette di quinoa e bulghur

Due ingredienti un po’ particolari che non tutti usano frequentemente, ma che possono dare l’occasione per sperimentare sapori diversi. Queste polpette possono essere servite come secondo piatto (come ho fatto io) oppure in versione più piccola stile finger food per antipasto. La ricetta l’ho trovata sul sito di Nuova Terra ma io l’ho un po’ …

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Biscotti tartaruga

Sono i famosi biscottini ricoperti di fiocchi di cereali. Sono veloci da fare e piacciono molto anche ai bambini. Questa è la ricetta della mamma della mia cara amica Zibi, non ha eguali… non smetterei mai di mangiarli! INGREDIENTI: 3 uova intere 350 g farina 150 g burro 150 g zucchero 1/2 bustina di lievito per …

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