Risotto con gli asparagi

Era tanto tempo che non mangiavo gli asparagi e mi è venuta voglia di farci un risotto. Non avendone in casa di freschi li ho usati surgelati, non è proprio la stessa cosa ma ci si accontenta! Ecco la ricetta, semplice semplice: INGREDIENTI per 3 persone: 240-270 g riso 250-300 g asparagi verdi 1 spicchio d’aglio …

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